Si vous cherchez une cabane à sucre qui combine une ambiance chaleureuse, une cuisine généreuse et une touche de tradition québécoise authentique, l’Érablière Charbonneau est l’endroit où aller. Année après année, elle se distingue par son accueil, ses plats savoureux et une atmosphère unique qui fait le bonheur des petits et des grands.
Arrivez avec un bon appétit, parce qu’ici, on ne plaisante pas avec la bouffe ! Le menu est tout simplement exceptionnel, offrant bien plus de choix que la plupart des cabanes à sucre. Au programme :
🍁 Entrées: Soupe aux pois, salade de chou, marinades, cretons, marinades maisons et petits pains chauds.
🍁 Plats traditionnels : Omelette, grillades de lard et oreilles de criss, jambon, saucisses, fèves au lard, pommes de terre, ragoût de boulettes et mini-tourtières.
🍁Desserts à tomber par terre : Crêpes, pets de sœur, sauce chaude à l’érable, tarte au sucre… et que dire de la tire d’érable à volonté sur la neige ? Un pur bonheur !
Sans oublier le sirop d’érable à profusion et les petits beignets extras qui complètent ce festin absolument divin. Chaque bouchée est une explosion de saveurs sucrées et réconfortantes qui nous ramène à nos plus beaux souvenirs d’enfance.
Dès qu’on franchit les portes de cette magnifique cabane en bois rond, on est immédiatement charmé par son ambiance chaleureuse et champêtre. Le service est impeccable, souriant et courtois, avec une équipe a l’écoute de vos demandes.
Et pour ceux qui viennent en famille, il y a de quoi occuper tout le monde :
🍁 Rencontre avec les animaux de la mini ferme pour le plus grand plaisir des enfants.
🍁 Promenades en tracteur
🍁 Modules de jeux extérieurs
🍁 Aire de foyer
Avant de repartir, un détour par la boutique s’impose ! On y trouve une multitude de produits maison qui permettent de prolonger l’expérience sucrée à la maison. Que ce soit du sirop d’érable, des confiseries ou des produits dérivés, c’est le paradis pour les amateurs de gourmandises locales.
Après avoir visité plusieurs cabanes à sucre au fil des ans, l’Érablière Charbonneau se classe aujourd’hui en tête de liste des meilleures cabanes à sucre du Québec.
Si vous cherchez une expérience gourmande inoubliable, où le respect des traditions se mêle à un accueil chaleureux et des plats exquis, ne cherchez plus : l’Érablière Charbonneau est LA cabane à sucre à découvrir !
Une visite s’impose… et croyez-moi, vous voudrez y retourner encore et encore !
Lyne Sarrazin
