Cette année encore, FAIRMONT LE REINE ELIZABETH se réjouit d’accompagner sa précieuse clientèle tout au long des préparatifs des fêtes!
Tout d’abord, nous invitons le public à découvrir les trésors du Marché Artisans qui offre une variété de cadeaux gourmands et de somptueux festins à partager. Les convives sont également attendus au bar Nacarat comme au restaurant Rosélys afin de vivre une expérience culinaire exceptionnelle, où la créativité du chef Edgar Trudeau-Ferrin se mêle à l’atmosphère festive du FAIRMONT LE REINE ELIZABETH.
Marché Artisans
Au cœur du FAIRMONT LE REINE ELIZABETH se trouve le Marché Artisans, un paradis gastronomique à explorer ; une célébration du bon goût, de l’authenticité et de l’excellence, mettant en lumière les délices de notre terroir. Inspiré par les plus belles halles alimentaires au monde, le Marché Artisans propose cette année un coffret-repas et autres plats à la carte, des incontournables bûches signature, des cadeaux gourmands, de délicieuses galettes des Rois, ainsi que diverses dégustations et ateliers. Tous les détails du Marché Artisans ici.
Restaurant Rosélys
Au Rosélys, une célébration grandiose vous attend! Le 24 décembre, dès 17h30, les convives sont invités à venir déguster notre menu festif comprenant des choix à la carte ou notre menu 4 services. Puis, le matin du 25 décembre à 10h30 ou à 13h30, petits et grands sont conviés à notre brunch-buffet en présence du Père Noël. Le soir du 25 décembre, à compter de 17h30, ce sont des choix à la carte ou notre menu décliné en 4 services qui attend nos gourmets. La veille du Nouvel An, à partir de 18h00, vous êtes invités à amorcer la soirée avec un kir suivi d’un menu du réveillon en 8 services. Ce festin sera accompagné d’un « live » band, ajoutant une touche royale à cette transition festive vers la nouvelle année. Le lendemain matin, un buffet-brunch sera servi à 10h30 et 13h30. Des menus végétariens sont aussi proposés. Les enfants de 6 à 12 ans profitent d’un rabais de 50% sur toutes les offres festives. Les brunchs festifs sont offerts à 15 $ pour les enfants de moins de 5 ans. La veille du Nouvel An, un menu pour enfants sera également disponible.
De plus, du 23 décembre au 31 décembre, le Thé de l’après-midi sera offert tous les jours de midi à 14h30. Une délicieuse fusion de délices sucrés et salés sera servie, imprégnée de l’esprit enchanteur de Noël. En nouveauté cette année, le Thé de l’après-midi Barbie, une expérience unique mettant en scène une variété exquise de sandwichs, de pâtisseries et de desserts, tous parfaitement présentés sur le thème emblématique de Barbie.
Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page du restaurant Rosélys.
Bar Nacarat
À partir de 20 h le 31 décembre jusqu’à 3 h le 1er janvier, le public est invité à célébrer l’arrivée de 2024 au bar Nacarat. Un DJ enflammera la soirée et, juste avant le coup de minuit, deux reines du burlesque, Foxy Lexxi Brown & Lily Monroe, entreront en scène. Pour rendre cette soirée encore plus captivante, l’animation du spectacle sera confiée à nulle autre que Adriana de Canada’s Drag Race! Le coût d’entrée est de 55 $. Consultez le site internet du bar Nacarat pour plus de détails.
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À propos de Fairmont
Fairmont Hotels & Resorts, quand l’intime donne sur l’infini. L’enseigne réunit plus de 90 hôtels d’exception, où les grands moments de la vie se célèbrent, les plaisirs se partagent, et les souvenirs restent gravés longtemps après le séjour. Depuis 1907, Fairmont crée de somptueuses adresses, porteuses d’émotions, riches en caractère et profondément liées à l’histoire et à la culture des destinations qui les accueillent, notamment des établissements aussi emblématiques que le Plaza de New York, le Savoy de Londres, le Fairmont San Francisco, le Fairmont Banff Springs au Canada, le Fairmont Peace Hotel à Shanghai, ou encore le Fairmont The Palm à Dubaï. Réputé pour son service attentif, ses espaces communs majestueux, sa cuisine locale et ses bars et salons iconiques, Fairmont s’enorgueillit également de ses origines de pionnier de l’hôtellerie de luxe et de son leadership en matière de développement durable et de pratiques touristiques responsables. Fairmont fait partie du groupe Accor, un leader mondial de l’hôtellerie, fort de plus de 5 400 hôtels et de 10 000 espaces de restauration et bars implantés dans 110 pays.