Boulangerie Guay (Pointe-du-Lac)

Fondée en 1908, cette boulangerie offre ses produits depuis quatre générations. Tous les dimanches, c’est un cortège de résidents et d’estivants au ventre creux qui se dirige vers la boulangerie afin de se procurer pain chaud et fèves au lard. Complètement rasée par l’explosion qui a détruit Pointe-du-Lac en 2005, l’entreprise renaît grâce à la détermination de ses propriétaires, demeurés proches de leur clientèle.