Les gîtes touristiques au Québec offrent des séjours chaleureux et personnalisés, souvent dans des maisons d’hôtes, des anciennes fermes rénovées ou des maisons traditionnelles. Ces établissements offrent un hébergement convivial et intime, souvent géré par des propriétaires passionnés offrant une hospitalité authentique. Les chambres peuvent être simples ou luxueuses, et les hôtes offrent souvent des petits déjeuners copieux préparés avec des produits locaux et frais. Ces gîtes offrent généralement une atmosphère de proximité et de partage, où les visiteurs peuvent interagir avec les propriétaires, obtenir des conseils sur les activités locales et découvrir la culture et la vie quotidienne de la région. C’est une option appréciée des voyageurs à la recherche d’une expérience plus personnelle et d’un séjour loin des grandes structures hôtelières.
