Nos vins et cidres, certifiés biologiques, sont vinifiés par Christian Barthomeuf, copropriétaire du Clos Saragnat avec Louise Dupuis. En 1989, Christian a élaboré le premier vin de glace québécois et la même année a créé le premier cidre de glace au monde. Plusieurs prix sont venus souligner cet apport dans l’agroalimentaire canadien. Nos premiers essais de passerillage ont débuté en 2000. Les vins de paille qui en ont résulté sont un exemple d’adaptation aux changements climatiques.
Clos Saragnat
7 mai au 10 octobre
Emplacement
100, ch. Richford, Frelighsburg, Québec, Canada, J0J1C0
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45.03864420, -72.79557190
Services
Terrasse
Boutique / comptoir de vente
Groupes
Réservations nécessaires
Visites commentées en français
Tarifs de groupe
Horaires particuliers
Services automobile et stationnement
Stationnement extérieur gratuit