La Boucanerie d’Henri prépare un saumon fumé à l’ancienne au bois d’érable, selon une recette vieille de trois générations. Découvrez aussi le jerky de saumon fumé. Venez en apprendre un peu plus sur la passion de ces artisans en visitant l’usine avec des photographies.
La Boucanerie d’Henri
Emplacement
2982, ch. du Plateau N., Saguenay, Québec, Canada, G7B0G9
Obtenir l'itinéraire
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48.36904800, -70.98642800
Arrondissement de La Baie, Saguenay (Saguenay-Lac-Saint-Jean)
Saumon fumé à chaud © La Boucanerie d'Henri
Jerky de saumon fumé © La Boucanerie d'Henri
Filet entier de saumon fumé © La Boucanerie d'Henri
Pâtes
Bagels
Salade
Verrines
Activités
Interprétation du milieu
Visites commentées en français
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Services
Boutique / comptoir de vente
Toilette
Groupes
Réservations nécessaires
Visites commentées en français
Visites commentées en anglais
Services automobile et stationnement
Stationnement extérieur gratuit
Thématiques
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