La Laiterie Charlevoix est l’une des rares entreprises laitières québécoises à avoir préservé le caractère artisanal de ses méthodes de fabrication du fromage cheddar, tout en observant les normes actuelles de transformation. Observez les artisans et apprenez son processus de maturation.
Laiterie Charlevoix – Économusée du fromage
Emplacement
1167, boul. Mgr-De Laval, Baie-Saint-Paul, Québec, Canada, G3Z2W7
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47.47254400, -70.53103800
Activités
Visites autoguidées
Visites commentées en français
Visites commentées en anglais
Services
Boutique / comptoir de vente
Services de restauration
Aire de pique-nique
Services automobile et stationnement
Stationnement extérieur gratuit