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Restaurants – Type de cuisine: Cuisine du marché

La cuisine du marché travaille avec les produits de la région qui sont disponibles selon la saison. En janvier, acheter des tomates du jardin, ça n’est pas possible au Québec! Cela implique de créer un menu avec ce qu’on a ici.

Explorez et découvrez les meilleurs restaurants spécialisés dans la cuisine du marché au Québec. Nous avons des restaurants pour toutes les occasions, que ce soit en famille, entre amis ou entre collègues.

Le Piolet
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 103, rue Racine, Québec
Choux Gras Brasserie Culinaire
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 3045, ch. de la Chapelle, Mont-Tremblant
Café Acadien Bonaventure
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 168, rue Beaubassin, Bonaventure
Chez Rioux & Pettigrew
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 160, rue St-Paul, Québec
L’Auberge Saint-Gabriel
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 426, rue St-Gabriel, Montréal
Restaurant Le Fougasse
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 29, rue du Roi, Sorel-Tracy
Café Bohème
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 239, rue des Pionniers, Tadoussac
Arôme : grillades et fruits de mer
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 3, boul. du Casino, Gatineau
Bistro Le Coup Monté
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 467, rue Notre-Dame, Local 107, Repentigny
Le Boké
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 556, rue Commerciale, La Tuque
Auberge La Salicorne
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 377, rte 199, Les Îles-de-la-Madeleine
Les Pyrénées
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 320, rue St-Paul O., Montréal