Le Siboire Dépôt, la première succursale à voir jour en novembre 2007, est situé en plein cœur du centre-ville de Sherbrooke dans un bâtiment patrimonial qui abritait autrefois une station de train. Tout en étant près de toutes les attractions du centre-ville, le Siboire Dépôt offre en été une grande terrasse fleurie, paisible, digne de la campagne. Le menu offre une variété de plats de qualité et présente son fameux Fish&Chips : une recette fièrement concoctée par les entrepreneurs ayant reçu la formation du National Federation of Fish Frier d’Angleterre. Avec vue imprenable sur son usine de production, le Siboire Dépôt vous fera découvrir et apprécier l’univers brassicole grâce à une vaste sélection de bières en constante évolution.
Siboire Dépôt © Siboire Dépôt
Siboire Dépôt © Siboire Dépôt
Siboire Dépôt © Siboire Dépôt
Siboire Dépôt © Siboire Dépôt
Siboire Dépôt © Siboire Dépôt
Siboire Dépôt © Siboire Dépôt
Coordonnées
Comment s’y rendre
Siboire Dépôt se trouve à Sherbrooke (Cantons-de-l'Est), à environ 130 km de Montréal à vol d’oiseau.
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Activités récréatives et culturelles
Installations
Services
Produits en dégustation
Questions fréquentes
Où se trouve Siboire Dépôt ?
Siboire Dépôt se trouve au 80 Rue du Dépôt, Sherbrooke, dans la région des Cantons-de-l’Est. C’est à environ 130 km de Montréal à vol d’oiseau.
Y a-t-il du stationnement ?
Oui : stationnement sur place gratuit.
Peut-on manger sur place ?
Oui : salle à manger.
Y a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse est aménagée sur place.
Y a-t-il un accès Internet ?
Oui, un accès Internet sans fil (Wi-Fi) est offert.
Quelles commodités trouve-t-on sur place ?
Sur place : toilettes.
Que peut-on déguster sur place ?
En dégustation : bières.
Y a-t-il des visites guidées ?
Oui, des visites guidées sont offertes. Pour les groupes, elles sont offertes en français.
Les groupes sont-ils acceptés ?
Oui, les groupes sont acceptés, sur réservation obligatoire. Communiquez avec l’établissement pour organiser votre visite.
Comment joindre l’établissement ?
Vous pouvez joindre l’établissement par téléphone au 819 565-3636 ou sur son site Web : siboire.ca/depot.
Dernière mise à jour : 7 janvier 2026
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