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Restaurants – Type de cuisine: Cuisine du marché

La cuisine du marché travaille avec les produits de la région qui sont disponibles selon la saison. En janvier, acheter des tomates du jardin, ça n’est pas possible au Québec! Cela implique de créer un menu avec ce qu’on a ici.

Explorez et découvrez les meilleurs restaurants spécialisés dans la cuisine du marché au Québec. Nous avons des restaurants pour toutes les occasions, que ce soit en famille, entre amis ou entre collègues.

Le Balcon
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 463, rue Ste-Catherine O., Montréal
Archibald microbrasserie-restaurant (Trois-Rivières)
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 3965, rue Bellefeuille, Trois-Rivières
Cabaret Les Années Folles
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 143, rue du Traversier, Sorel-Tracy
Archibald microbrasserie-restaurant (Sainte-Foy)
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 1240, aut. Duplessis, Québec
Phoenix du Parvis
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 441, rue du Parvis, Québec
District Saint-Joseph
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 240, rue St-Joseph E., Québec
Bistro Le Ste-Cath
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 4264, rue Ste-Catherine E., Montréal
La Cale – pub zéro déchet
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 6839, rue St-Hubert, Montréal
Beat & Betterave
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 41, rue Principale, Frelighsburg