La cuisine portugaise est une cuisine méditerranéenne riche et variée, composée essentiellement d’ingrédients naturels peu transformés. Piri-piri, paprika, huile d’olive, si certains ingrédients de base se retrouvent dans la majorité des plats portugais, chaque région n’en a pas moins sa spécialité. Des entrées aux desserts, le choix est tellement grand qu’on gagne à découvrir cette cuisine puisque la variété permet à chacun d’y trouver un mets à son goût.
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