Les Délices d’automne célèbrent 25 ans de découvertes, de rencontres et de plaisirs gourmands en Mauricie ! Du 9 au 12 octobre 2026, l’événement phare de la gastronomie s’installera sur l’Esplanade de l’Amphithéâtre Cogeco avec une programmation qui promet de ravir les épicuriens de la région et d’ailleurs. Pour souligner cette édition exceptionnelle, les visiteurs pourront découvrir plus de 90 exposants, participer à plus de 75 activités et rencontrer des personnalités bien connues du milieu culinaire, dont le duo de l’heure Samy Benabed et Jana Larose, le créateur de contenu culinaire Max L’Affamé, le grand gagnant de l’émission 24 en 24, Guillaume Caron, ainsi que Zoé Baker, découverte grâce à MasterChef Junior Québec.
Des personnalités qui mettent la table
Le duo complice formé de Samy Benabed et Jana Larose sera de la partie pour faire découvrir aux visiteurs l’univers gourmand de l’Auberge Saint-Mathieu et de son Comptoir. Récemment récompensée d’une étoile au prestigieux Guide Michelin, l’Auberge Saint-Mathieu s’impose comme une destination incontournable où le terroir, la créativité et les produits d’ici sont au cœur de l’expérience culinaire. Samy Benabed et la finaliste de la plus récente saison de l’émission Les Chefs !, Jana Larose partageront leur passion pour la gastronomie et mettront en lumière le savoir-faire de cette adresse mauricienne d’exception. Les visiteurs auront l’occasion d’échanger avec eux lors d’une rencontre conviviale, en toute intimité, autour de l’îlot de l’Atelier des Délices d’automne.
Révélés au grand public grâce à des émissions culinaires à succès, Guillaume Caron et Zoé Baker viendront à la rencontre des visiteurs des Délices d’automne afin de leur faire découvrir leur approche créative de la cuisine. Grand gagnant de l’émission 24 en 24 présentée au printemps dernier, Guillaume Caron proposera une relecture créative des grands classiques québécois, tandis que Zoé Baker, révélée grâce à MasterChef Junior Québec, animera Le Grill en compagnie de Patrick Lavoie et fera découvrir ses coups de cœur culinaire.
Le pro du Air Fryer, Max L’Affamé, proposera un atelier gourmand et interactif au Parc Atmosphère, un lieu expérientiel où, dans une ambiance décontractée, les visiteurs pourront s’initier à la Vanlife et à la cuisine en plein air. Au menu : une recette réalisée en direct, des trucs, des conseils et des techniques pour tirer le meilleur de cet appareil, ainsi que de nouvelles inspirations culinaires. Reconnu pour sa créativité, Max présentera également l’une de ses spécialités, le risotto, lors d’une démonstration culinaire à L’Atelier des Délices d’automne.
Avec le soutien du Gouvernement du Québec et de Tourisme Mauricie, les Délices d’automne poursuivent leur mission de faire rayonner les producteurs, artisans et entreprises agroalimentaires de la région. La programmation complète de cette 25e édition sera dévoilée au cours des prochaines semaines.
Achat en ligne avantageux
Pour éviter la file d’attente à l’entrée du site du 9 au 12 octobre 2026, l’achat en ligne est maintenant lancé au delicesdautomne.com. Nouveauté cette année, les Rabais gourmands prolongent l’expérience des Délices d’automne au-delà des quatre jours de festivités. Les détenteurs d’un passeport 4 jours ou d’un billet journalier acheté en ligne pourront profiter d’offres chez les entreprises participantes de la région : rabais, cadeaux avec achat, dégustations ou échantillons gratuits.
Cette initiative vise à faire découvrir la richesse du terroir régional, soutenir l’achat local et créer de nouvelles occasions de découvrir les producteurs, commerces et entreprises d’ici et ce, du 7 septembre au 15 novembre 2026.
Les billets sont disponibles dès maintenant au delicesdautomne.com, à la billetterie physique située au Bureau d’accueil touristique et citoyens, ou par téléphone au 819 380-9797 ou au 1 866 416-9797, du mardi au samedi, de 11 h à 17 h. Le billet journalier est offert au coût de 5 $ (taxes et frais inclus), alors que le passeport quatre jours est disponible au coût de 15 $ (taxes et frais inclus).
