Frites croustillantes, fromage en grains qui fait « skouik » et sauce brune bien chaude : la poutine est le plat réconfort par excellence, et les enfants en redemandent. Du casse-croûte de village au restaurant qui la réinvente en version gastronomique, chaque adresse a sa recette et ses variantes, du smoked meat au poulet popcorn. C’est l’arrêt gourmand parfait après une journée de glissade ou une baignade au lac. Comparer les poutines en famille peut même devenir un jeu de road trip. Parcourez nos adresses et partez à la recherche de la meilleure poutine du Québec.
Poutine au Centre-du-Québec
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