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Le Bouchon par Bleu & Persillé

Ce restaurant de quartier propose une cuisine du marché conviviale inspirée des bouchons lyonnais. Attenant à la fromagerie Bleu & Persillé, le menu saisonnier fait la part belle aux produits locaux. La carte des vins nature et biodynamiques complète l’expérience.

Coordonnées

2600, rue William-Tremblay, Montréal, Québec, Canada, H1Y 3J2
45.54321320, -73.56405680
Le Bouchon par Bleu & Persillé - Terrasse   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Terrasse   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Bouteille de vin et soupe à l'oignon au bar   © M.Salazard

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Bouteille de vin et soupe à l'oignon au bar   © M.Salazard

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Soupe à l'oignon   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Soupe à l'oignon   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Soupe à l'oignon   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Soupe à l'oignon   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Doré   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Doré   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Boeuf Bourguignon   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Boeuf Bourguignon   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Ensemble de plats   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Ensemble de plats   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Salade du chef   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Salade du chef   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Crème brulée   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Crème brulée   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Doré   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Doré   © Two food photographers

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Dressage de morilles   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Dressage de morilles   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Louis le chef   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Louis le chef   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Tartare tête de violon   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Tartare tête de violon   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Cellier   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Cellier   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Terrasse de soir   © Martin

Le Bouchon par Bleu & Persillé - Terrasse de soir   © Martin

Restauration

Types de repas
Brunch
Dîner
Souper
Spécialités culinaires
Bar à vin / Bistro
Cuisine du marché
Fondue / Raclette
Origines culinaires
France
Québéc régionale / du terroir
Commodités
Permis d'alcool
Service aux tables

Services

Clientèles admises
Adolescents
Adultes
Enfants
Groupes
Groupes
Menu de groupe
Réservation de l'établissement entier

Comment s'y rendre

Transport en commun
Métro (ligne verte)

Accessibilité (Kéroul)

Location de fauteuil roulant

Dernière mise à jour : 11 septembre 2026

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